postheadericon Перспективне меню

ПОГОДЖЕНО                                                     ЗАТВЕРДЖЕНО

Начальник Черкаського                                           В.о. директора департаменту освіти

міського управління                                      та гуманітарної політики

Головного управління                                             Черкаської міської ради

Держпродспоживслужби в                                       ______________ Б.О.Бєлов

Черкаській області

______________ Мізінова О.В.

ПРИМІРНЕ  ДВОТИЖНЕВЕ  МЕНЮ

для закладів дошкільної освіти загального типу

(літній період)

(Відповідно до п.1.12, п.1.13 Інструкції з організації харчування дітей

у дошкільних навчальних закладах, затвердженої спільним наказом

МОН України та МОЗ України від 17.04.2006 №298/227)

Овощи

І- й тиждень

П О Н Е Д І Л О К
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Омлет4085
Вермішель відварена з вершковим маслом6580
Салат із свіжих помідорів та огірків та зеленою цибулею, кропом5050
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з вершковим маслом20/330/5
Фрукти за сезонністю (без урахування відходів)4095
Обід
Суп із цвітної капусти з курячим м’ясом  та із зеленню150200
Плов з м’ясом (свинина нежирна)150180
Свіжий огірок3050
Хліб житній2040
Сік фруктовий135175
Вечеря
Манний пудинг з фруктовим соусом130/10160/20
Кефір150180
Печиво1020
В І В Т О Р О К
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Молочна гречана каша з вершковим маслом180200
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з вершковим маслом та твердим сиром20/3/730/5/15
Обід
Суп з м’ясними фрикадельками (курятина) та із зеленню150/20200/25
Котлета з ялової печінки з овочевим соусом45/2060/30
Картопляне пюре з молоком та вершковим маслом100120
Салат з капусти (з нового урожаю) та свіжих огірків, зеленої цибулі, кропу3050
Хліб житній2040
Компот із сухофруктів150180
Вечеря
Сирні кульки з родзинками та сметанним соусом105/10140/25
Йогурт150180
С Е Р Е Д А
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Молочна вівсяна каша з вершковим маслом180200
Какао з молоком150180
Батон з маслом вершковим20/330/5
Обід
Борщ з курячим м’ясом зі сметаною та із зеленню150200
Кнелі м’ясні (яловичина/куряче м’ясо) в овочевому соусі43/2065/30
Пшенична каша з вершковим маслом80100
Салат із свіжих помідор і огірків3050
Хліб житній2040
Компот із сухофруктів150180
Вечеря
Котлета рибна з овочевим соусом40/2075/30
Картопля молода відварена  з вершковим маслом та кропом100120
Свіжий огірок3050
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з медом20/1530/20
Фрукти за сезонністю (без урахування відходів)4095
Ч Е Т В Е Р
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Сирники розові з  сметанним соусом135/10160/25
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з маслом вершковим20/330/5
Фрукти за сезонністю (без урахування відходів)4095
Обід
Бурячник з курячим м’ясом  зі сметаною150200
Домашня печеня з м’ясом (свинина нежирна)150180
Салат із капусти нового урожаю, огірків та зеленні3050
Хліб житній2040
Сік фруктовий135175
Вечеря
Молочна рисова каша з вершковим маслом180200
Кавовий напій з молоком150180
Батон з твердим сиром20/730/15
П Я Т Н И Ц Я
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Тюфтельки рибні в овочевому соусі45/2090/30
Картопля тушкована на молоці  з зеленню80100
Салат зі свіжого огірків та помідорів із зеленню3050
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з вершковим маслом2030
Обід
Капусняк з курячим м’ясом зі сметаною150200
Бефстроганов м’ясний (яловичина/курятина)35/2050/30
Гречана каша з вершковим маслом80100
Кабачки тушковані з овочами3050
Хліб житній2040
Компот із сухофруктів150180
Вечеря
Молочна пшоняна каша з вершковим маслом180200
Какао з молоком150180
Домашні пиріжки зі свіжими  фруктами (фрукти за сезоном)6060

ІІ- й тиждень

П О Н Е Д І Л О К
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Молочна вермішель з вершковим маслом180200
Кавовий напій з молоком150180
Батон з вершковим маслом20/330/5
Банан (без урахування відходів)4095
Обід
Капусняк з курячим м’ясом ( з капусти нового урожаю)150200
Відварений язик яловий з овочевим соусом45/2055/30
Пшенична каша з вершковим маслом100120
Свіжий огірок3050
Хліб житній2040
Компот із сухофруктів150180
Вечеря
Рисова каша з вершковим маслом80100
Омлет драчена4080
Салат із свіжих помідор та огірків та зеленої цибулі3050
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з твердим сиром20/730/10
В І В Т О Р О К
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Сирники з родзинками зі сметанним соусом150/10170/20
Батон з вершковим маслом20/330/5
Чай з лимоном150/3180/5
Фрукти за сезонністю (без урахування відходів)4095
Обід
Суп гороховий з курячим м’ясом та зеленню150200
Овочеве рагу з м’ясом (свинина нежирна)150180
Салат із свіжих помідор та солодкого  перцю3050
Хліб житній2040
Сік фруктовий135175
Вечеря
Вівсяна молочна каша з вершковим маслом180200
Какао з молоком150180
Батон з повидлом20/1530/20
С Е Р Е Д А
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Січеники рибні в овочевому соусі35/2060/30
Картопляне пюре з молоком та вершковим маслом100120
Свіжий помідор3040
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з вершковим маслом20/330/5
Обід
Бурячник з курячим м’ясом зі сметаною150200
Котлета м’ясна (куряче м’ясо/свинина нежирна) в овочевому соусі45/2060/30
Вермішель відварена з вершковим маслом100120
Салат зі свіжих огірків та капусти нового урожаю3050
Хліб житній2040
Компот із сухофруктів150180
Вечеря
Млинці з медом100/5140/10
Кавовий напій з молоком150180
Банан4590
Ч Е Т В Е Р
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Ліниві вареники зі сметанним соусом120/10150/20
Чай з лимоном150/3180/5
Батон з вершковим маслом та твердим сиром20/3/730/5/10
Фрукти за сезонністю (без урахування відходів)4095
Обід
Борщ з курячим м’ясом  зі сметаною150180
Печінка ялова по – строганівськи4050
Картопля з молоком та вершковим маслом із зеленню100120
Салат з свіжих помідор, огірків, зелені3050
Пампушки з часником6060
Компот із сухофруктів150180
Вечеря
Молочна вівсяна каша з вершковим маслом180200
Какао з молоком150180
Вафлі молочні1525
П Я Т Н И Ц Я
СтравиЯслаСадок
Сніданок
Молочна вермішель з вершковим маслом180200
Кавовий напій з молоком150180
Батон  з маслом вершковим20/330/5
Банан (без урахування відходів)4095
Обід
Суп овочевий з курячим м’ясом та із зеленню150180
Шніцель м’ясний (куряче філе) в овочевому соусі40/2060/30
Гречана каша з маслом вершковим100120
Салат зі свіжих огірків та капусти (нового урожаю)3050
Хліб житній20 40
Сік фруктовий135175
Вечеря
Тюфтельки рибні із овочевим соусом45/2090/30
Пшенична каша з вершковим маслом80100
Свіжий помідор3050
Чай з лимоном150/3180/5
Ми знаходимось:

Адреса: вул. Сержанта Смірнова, 4, м. Черкаси, 18021

Телефон: 72-70-43

Е-mail: dnz91@i.ua

Адреса сайту: dnz91.ck.ua

Травень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031